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飲食禁忌 你必須知道的喝酸奶八大誤區-一加一房事知識

2020-09-08 10:39:38 | 来源:一加一房事知识

酸奶是一種比較常見的飲品,味道酸酸甜甜的,受到很多人的喜愛。但是喝酸奶也是有一些飲食禁忌的。你知道酸奶什麼時候喝最好嗎?你知道喝酸奶的好處嗎?今天小編告訴大傢喝酸奶的八大誤區,一起來註意一下吧!

酸奶是一種比較常見的飲品,味

<fieldset id="FvZEgn"></fieldset>道酸酸甜甜的,但是喝酸奶也是有一些飲食禁忌

1.酸奶和酸奶飲料是

一回事兒

如今,不僅酸奶的品種琳瑯滿目,而且酸奶飲料也層出不窮,你很有可能把不是酸奶的"酸奶"買回瞭傢。酸奶是由優質的經過乳

    酸菌發酵而成的,本質上屬於牛奶的范疇;而酸奶飲料,隻是飲料的一種,不再是牛奶。

    酸奶是由優質

    的經過乳酸菌發酵而成,本質屬於牛奶的范疇;而酸奶飲料,隻是飲料的一種

    二者的營養成分含量差別很大,酸奶飲料的營養隻有酸奶的1/3左右。按照乳品行業的規定,100克的酸奶要求蛋白質的含量≥2.9克,而酸奶飲料的蛋白質含量卻隻有1克左右。

    貼心

    Tips:酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品,它在解渴的同時還有一定的營養價值,但是絕不能代替牛奶和酸奶。

    2.酸奶

    比牛奶更營養

    很多人都認為牛奶經過發酵變成酸奶後會更有營養,事實上從營養價值來說,兩者

    差異不是很大。不過,酸奶與牛奶相比,酸奶更易於消化和吸收,使得它的營養素的利用率有所提高。

    酸奶與牛奶相

    比,酸奶更易於消化和吸收,使得它的營養素的利用率有所提高。

    此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影響瞭對乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶後胃部不適甚

    至腹瀉,稱為"乳糖不
    耐受癥",此時可以用酸奶來代替牛奶。

    牛奶中所含糖分大部分是乳糖,部分成人消化液中缺乏乳糖酶,影響瞭

    對乳糖的消化、吸收和利用

    貼心Tips:患有乳糖不耐受癥的人,如果在喝牛奶的同時,搭配一些淀粉類的食物,問題也能得到解決。

    3.喝酸奶多多益善

    酸奶,是不是可以隨便想喝多少就喝多少呢-當然不是!喝酸奶要註意適可而止,否則很容易導致胃

      酸過多,影響胃黏膜及消化酶
      的分泌,降低食欲,破壞人體內的電解質平衡。

        尤其是平時就胃酸
        過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者,更不宜多飲。

        喝酸奶要註意適可而止,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌

        貼心Tips:對於健康的人來說,每天喝一兩杯,也就是說,一天大約食用250-

        500克是比較合適的。

        4.酸奶可隨意搭配

        酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著面包、點心,有幹有稀,口感好還營養豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。

        因為加工肉品內添加瞭硝,也就是亞硝酸,會和酸奶中的胺形成亞硝胺,是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服,如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類

        藥物等,它們可
        殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

        酸奶還不宜和某些藥物同服,如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物

        貼心Tips:愛喝酸奶的你請記住,酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。

        5.多喝酸奶能減肥

        酸奶確實有一定的減肥效果,主要是因為它含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。

        而長期便秘和體重增加有一定的關系。而且酸奶還具有一定的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進餐量。

        酸奶還具有一定的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,減少下一餐的進餐量

        但是不要忘記,酸奶本身也是含有一定熱量的,其熱量要比牛奶高一些,如果在塬有膳食基礎上額外多吃,同樣會引起體重增加。

        貼心Tips:最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃鬱醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體內很快堆積而發胖。

        6.用酸奶充饑

        你饑
        腸轆轆時
        ,常常會馬上抓起一杯酸奶,一飲而盡-!這樣確實能夠緩
        解一下
          饑餓的感覺,但是最好別拿酸奶充饑

          因為空腹時胃內的酸度大(

          pH值是2)

          ,酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死,其保健作用會

          大大減弱。

          飯後l~2小時的時候再喝吧!因為這時胃液被稀釋,胃內的酸堿度最適合乳酸菌生長

          還是在飯後l~2

          小時的時候再喝吧!因為這時胃液被稀釋,胃內的酸堿度最適合乳酸菌生長。另外,在晚上喝酸奶好處也更多一些。

          貼心Tips:記得喝完酸奶後,特別是晚上喝完後,要及時刷牙,因為酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。

          7.喝酸奶老少皆宜

          事實上,酸奶雖好,但並不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎;1歲以下的小寶寶,也不宜喝酸奶。

          此外,糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者

          最好別喝含糖的
          全脂酸奶,否則容易加重病情。

          貼心Tips:適合多喝酸奶的人群有:經常飲酒者、經常吸煙者、經常從事電腦操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏松患者、心血管疾病患者等。

          腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎;

          8.酸奶拒絕加溫

          很多資料上都說酸奶不能加熱喝,怕加熱後酸奶中最有價值的乳酸菌被殺死,而

            且口味和口感都會改變
              ,其營養價值和保健功能也會降低。

              但若隻把酸奶加熱到微溫,酸奶中的乳酸菌就不會被殺死,反而會增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用會更大。

                心Tips:你可以把酸奶連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩
                慢加溫,隨著加溫晃動,感覺其溫和瞭,就可以飲用瞭,這可比在寒涼的冬天喝一杯冰涼的酸奶讓人舒服很多。

                喝酸奶的小技巧

                三種酸奶喝法

                方法一:酸奶+練乳+一份青木瓜 150毫升無糖酸奶,搭配兩匙練乳,攪拌後倒

                入青木瓜汁。可即食,可放入冰箱冰凍,口感更好。

                方法二:酸奶+練乳 每天餐前

                用150毫升酸奶,搭配兩匙練乳,攪拌均勻即可食用。

                酸奶+練乳

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              2. 每天餐前用150毫升酸奶,搭配兩匙練乳,攪拌均勻即可食用。

                方法三:酸奶+練乳+胸部按摩 調配欽品時可多制一些,

                每晚沐浴過後,將其塗在胸部,順時針逆時針交替按摩。最少15分鐘,以胸部感覺發熱為好。

                酸奶每天應該飲用多少才

                合適

                早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最為理想的

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